日々のことや好きなもの、絵画、雨後晴碗のことを思いのまま綴ります。
2014年12月25日木曜日
おひさまMAGIC!
今年初めて渋柿を買って干し柿を作ってみました。
ただ皮をむいてお日様に干しただけ。。。なのに!
たったの2週間ですごく甘くなっててびっくり!!!
本当に不思議
30個作ったけどあっと言う間になくなりました。。。
もう今の時期は渋柿は売ってません(涙)
来年は5キロは作りたい!
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